Si les bonnes adresses pour se restaurer ne manquent pas à Genève, Alive se démarque par sa diversité. À la fois concept store, coffeshop et studio de yoga, l’établissement situé rue des Barques se veut un véritable lieu de vie 3 en 1.
Alive : un coffeshop vegan doublé d’un studio de yoga
Si nous nous sommes dans un premier temps intéressé à Alive, c’est d’abord pour la beauté de ses pâtisseries qui défilent à longueur de journée sur Instagram. Des gâteaux hauts en couleur, tous aussi alléchants les uns que les autres, tout comme les pancakes à la courge, avocado toast ou burger vegan qui s’ajoutent à la carte le midi. Si Alive régale nos yeux et nos papilles, c’est toujours dans l’équilibre et le respect des besoins du corps. Toutes les préparations sont réalisées à base de produits frais, de saison, bio et locaux. Exit les sucres raffinés, les matières grasses en excès et bonjour l’alimentation végétale et les superaliments. De quoi faire le plein d’énergie avant votre séance de sport, toujours chez Alive !
Car dans cette lignée bien-être, Alive dispose également d’un espace dédié à la pratique du yoga, du pilate et de la médiation. Pour vous dépenser encore plus, s’ajoutent chaque semaine des cours de boxe, TRX, renforcement postural ou encore circuit training, adaptés au niveau de chacun.
Un concept store de produits sains et naturels
Et pour continuer à se sentir « vivant » au retour à la maison, notez que l’établissement fait aussi office de concept store, avec à la fois des produits faits maison (fromage artisanal vegan, granola, charbon actif…) ainsi qu’une sélection de marque food écoresponsables (chocolat, graines, crackers…). Sur place, on retrouve aussi des compléments alimentaires, des cosmétiques ou encore des accessoires de yoga (pratique, si vous oubliez votre tapis !).
Alive a décidément tout pour plaire !
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