Une recette de Noël simplissime mais qui fait toujours son effet !
Un mois avant la date fatidique de Noël, on est en plein dans le thème ! Pour impressionner vos convives, Genève Secrète vous livre une recette ludique, gourmande et particulièrement visuelle : le sapin de Noël feuilleté au chocolat !
Ingrédients
- 2 rouleaux de pâte feuilletée
- 150 g de pâte à tartiner choco-noisettes
- 1 jaune d’oeuf
- Du sucre glace pour saupoudrer
Préparation
- Préchauffez le four à 180°.
- Disposez un premier disque de pâte sur une plaque de four tapissée de papier sulfurisé.
- Étalez la pâte à tartiner sur toute la surface et recouvrez avec le deuxième disque de pâte.
- Avec le dos d’un couteau, dessinez un triangle et un tronc. Découpez-le en gardant les chutes.
- A l’aide de ciseaux, découpez les branches en faisant des bandes horizontales de 2 cm du tronc sans aller jusqu’au centre.
- Roulez chaque bande sur elle-même afin de les torsader. Dans les chutes, détaillez une étoile.
- Avec un peu de jaune d’oeuf, collez l’étoile au sommet du sapin. Badigeonnez l’ensemble du sapin de jaune d’oeuf.
- Enfournez 25 min environ jusqu’à ce que le sapin soit bien doré.
- Dans les chutes, découpez des bandes, roulez-les en torsades et faites-les cuire en même temps que le sapin.
- Sortez du four et dégustez encore chaud !
Bon appétit !
💡 L’astuce Genève Secrète : saupoudrez de sucre glace, de pépites de chocolat ou de noix de coco râpée avant de servir.
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