×

TAPEZ VOTRE RECHERCHE ET APPUYEZ SUR ENTRÉE

Chargement...
À Faire Restos et Bars

Lobster & Co : Le food truck délicieux ouvre un restaurant à Genève !

Genève Secrète Genève Secrète

Lobster & Co : Le food truck délicieux ouvre un restaurant à Genève !

Après avoir sillonné les routes suisses et régalé tous les clients sur leur passage, Lobster & Co installe son premier restaurant à Genève. 

Si le nom Lobster & Co vous paraît familier, c’est parce que vos papilles ne se sont sûrement pas encore remises de l’expérience qu’elles ont vécu. Lobster & Co, avant d’être une des adresses les plus attendues de la rentrée, est un des meilleurs food-trucks que l’on connaisse. Dans leur Peugeot J7 vintage, Julien Groslier et Christophe Lagnier servent des lobsters rolls. Produit phare de la street food nord-américaine, ces délicieux sandwiches nous viennent de Nouvelle-Angleterre. Dans un décor industriel mais cosy, le restaurant de Lobster & Co sert ses petits rolls centrés autour du homard, du crabe, avec des produits frais. On recommande le King Roll, au crabe des neiges.

Lobster & Co/Facebook.

Ouvert de midi à 22h, Lobster & Co est l’endroit idéal pour manger à toute heure. En plus des délicieux lobsters rolls qui ont fait la légende du food-truck, le homard pourra aussi se retrouver dans des recettes en bowls ! Les plus gourmands se régaleront même de desserts comme le sundae au chocolat. Les homards viennent directement de Gaspésie, dans la région du Québec, avec une pêche durable et saisonnière. Les deux amis travaillent même sur des recettes avec des crustacés locaux ou du caviar suisse !

Publicité

Lobster & Co, rue de Fribourg 13, Genève. Du lundi au samedi, 12-22h. 

Photo de couverture : Le Temps.