Les burgers sont nos meilleurs alliés lorsqu’on a faim et pas beaucoup de temps, comme la plupart d’entre nous le midi ou le soir. Le temps, on court après. Et nous, on court derrière les bons hamburgers. Voici notre sélection des meilleurs de Plainpalais !
1. Inglewood, les burgers phares
Inglewood est un peu la référence en termes de bons (très bons) burgers à Genève, dans les quartiers des Eaux-Vives et de Plainpalais. Composés de produits frais de qualité, ces burgers ne vous laisseront pas indifférents, rien que par la taille du steak ! Très épais et hyper goûtus, ce n’est pas pour rien que 5 enseignes ont été ouvertes à travers toute la Suisse !
👉 Plainpalais, 44, boulevard du Pont-d’Arve / Ou aux Eaux-Vives, 5, Avenue de Frontenex
2. Burgers and Brothers, les grands gourmands
Les burgers gourmands, c’est par ici ! Burgers and Brothers est une autre institution à Plainpalais. Réputés pour être à la fois extrêmement savoureux et généreux, leurs burgers sont vraiment des effusions de bonheur. On en fait trop ? C’est parce que vous n’avez pas encore testé. Chez Genève Secrète on fond pour la recette de l’Everest, qui propose tout ce qu’on aime : bœuf, beaucoup de fromage, beaucoup de bacon, des oignons caramélisés, et la sauce moutarde miel qui met forcément tout le monde d’accord.
👉 63 rue de Carouge, Plainpalais
3. Spikisi, les burgers italiens
Un voyage en Italie, ça vous dit ? Spikisi, c’est le plus « dolce vita » de tous les lieux de cette liste. Une longue liste de burgers étoffent leur carte sans pour autant altérer la qualité ! Ici, grop coup de coeur pour le Vittorio Emanuele III, rien que pour la scamorza fumée qui est un fromage indescriptiblement délicieux. Il apporte ce goût inattendu dans le burger qui nous transporte au nirvana.
👉 5 Rue Dizerenes, Plainpalais
4. Toasted, le perfectionniste
Cuisine ouverte sur la salle, ce restaurant propose des burgers smashés absolument délicieux. Ce type de cuisson très en vogue donne à la viande un goût particulier, qui régale les papilles des amateurs de burgers. Ici, petite carte pour grands estomacs ! Le plaisir se trouve dans les recettes simples chez Toasted, mais pas moins succulentes. L’accent est mis sur la qualité et le goût des produits plutôt que sur la fantaisie, et c’est un pari bien plus que réussi.
👉 12 Avenue Henri-Dunant, Genève
5. Tam Tam café, la délicieuse simplicité
Ce n’est pas un lieu dédié aux hamburgers cette fois-ci, mais plutôt un restaurant qui propose de différents plats. Cependant, on s’y attarde car les burgers du TamTam Café font partie des meilleurs choix de la carte. Simples et efficaces, ils feront le bonheur de votre estomac ! Et si vous avez envie d’autre chose, leur carte est vraiment divine !
👉 8 Rue du Pré-Jérôme, Plainpalais
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